Notre concept

Notre philosophie de base est de vous proposer des plats de pâtes fraîches avec des sauces traditionnelles et plus innovantes… Des « antipasti di legumi », de mozzarella au lait de bufflonne de Naples et bien d’autres petites préparations… Nos produits viennent de toutes les régions d'Italie et sont sélectionnés avec soin lors de nos voyages réguliers.

A la base, notre concept est donc simple : proposer des pâtes artisanales à base d'œufs confectionnées directement sur place et des légumes grillés préparés avec soin. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits frais pour vous offrir des saveurs authentiques.

A Liège, notre cuisine ouverte permet une interaction avec nos clients et une ambiance conviviale. Nous sommes fiers de partager notre passion pour la cuisine italienne avec nos clients fidèles et nos nouveaux venus !